一個台南人自私的後果

布拉德斯會做出「王城牛肉麵」這項產品，一開始用意其實很自私，起因於我們的董事長王春銘先生問我們：為什麼台南這麼多美食，就是沒辦法吃到一碗真正好吃的清燉牛肉麵？因為這樣的緣故，他開始帶領著我們研發，可能因為最初並不是以利益為出發點，所以讓這碗牛肉麵的製法、材料都異於一般市面上的牛肉麵，後來因為實在太好吃了，平常就喜愛分享的王董就說：「一定也要給大家一同來嚐嚐！」